Naapurini Emerita opetti minulle, että parsakaali, kaali tai lehtikaali kiehautetaan perunan kanssa - se vie hajun. Vaikka pinaatista ei tule hajua, niin sekin on parempi kiehauttaa perunan kanssa. Koululaisten syyslomakin…
Continue ReadingNews Republic -sivuilla oli tutunnäköinen lista. 11 ruoka-ainetta, jotka vahvistavat immuunipuolustusta. Kuulostaa hyvältä! Kirjoitin alle listan ruoka-aineista, sekä sen jälkeen ruokaohjeet. Näin saadaan 2-3 viikon karanteeniruokalista, jolla vahvistetaan vastustuskykyä! 11…
Continue ReadingKerran Manhattanilla lähdimme siskoni Maijan kanssa ostamaan keittokirjaa, kaupan ovella iso papukaija rääkäisi Cook Books Only! Hyllyt notkuivat vain ja ainoastaan keittokirjoja. Mukaan lähti New York Times Cook Book. Melkoinen…
Continue ReadingLeipominen on rentouttavaa puuhaa, ja vihdoinkin pullat onnistuivat. Mutta että tähän vaiheeseen leipomisessa pääsin, siihen meni aikaa ja jauhoja. Helsingissä lentokentällä kysyin turvamieheltä, saako käsitavaroissa olla jauhoja. Koska vastaus oli…
Continue Reading